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黑米能当主食天天吃吗
1、黑米能当主食天天吃。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。而且黑米外表墨黑，营养丰富，所以可以天天食用。黑米呈黑色或黑褐色，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
2、黑米作为主食，可以有多种吃法，如粥、蒸饭、粽子、米糊等。但是煮粥的时候如果加了碱，味道会更粘更软，但是黑米中的B族维生素会被破坏。黑米作为一整粒米，因为没有吃完，所以比大米硬。所以胃不太好的话可以和其他食材做成米糊，或者提前泡好做米饭或者粥。如果你是糖尿病患者，做饭不能太软太烂。
3、黑米也是米的一种，所以长期吃一般来说不会有太大危害，但是在吃的时候一定要控制数量，否则吃多了会引起肠胃消化不良，最终导致便秘等问题，影响身体健康。
4、导语：随着经济水平的不断提升，我们的业余生活也变得丰富多彩了，我们可以随时吃到新鲜食材，生活中绝大多数的人仍以大米为主食，也经常喜欢在中午吃米饭，早上晚上喝粥。
5、但因黑米为一类膳食纤维含量较为丰富的食物，食用过多容易增加胃以及肠道的负担，可能会出现胃肠道的不适情况，如腹胀等不适症状。因此不建议一次食用过多黑米，同时对于部分特殊人群也不建议食用，或仅可少量食用，即不建议随便吃。
6、为了能够稳定体内的铜元素，建议在日常生活当中尽量少吃黑米，多吃一些馒头或者白米饭。消化不良的人 与其他主食相比黑米却是富含高营养价值，尤其是对于脾胃虚弱以及消化功能减退的人，尽量少吃黑米，作为典型的粗粮富含膳食纤维，不能被身体充分吸收利用。
黑米能天天吃吗?
黑米是一种常见的杂粮，在吃惯了大米、小米之后，可以将其作为替代品，给自己换个口味。那黑米可以天天吃吗 其实是不可以的，它虽然同属于一种米，但和大米、小米仍有差别，那天天吃黑米会有哪些不利影响呢 下面食品招商网小编就来为大家详细介绍。
不过黑米作为一种糙米，不建议大家长期服用，若长期服用黑米，不仅会没有起到养胃的效果，反而会加重肠胃疾病发展。消化科医生指出：尤其是本身患有肠胃疾病的人，如果长时间吃黑米会导致肠胃炎症更加严重反复发作。
天天吃黑米会让铜超标，铜这种物质是维持人体健康的一种重要物质，但人体吸收过多的铜，就会造成身体内铜超标，也会危害身体健康，而黑米中就含有大量的铜，人们天天吃黑米会让高铜症的发病率增加。
黑米不能随便吃吗?医生:这4类人,尽量不要吃黑米,望你了解下
1、延年益寿 有研究表明，黑米能够明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，经常食用黑米，可以黑发润肤，延年益寿。
2、另外，黑米内含有的不饱和脂肪酸是一种“好”胆固醇，进入体内后可降低“坏”胆固醇含量，对于心血管 健康 能起到一定保护作用。虽说黑米含有很丰富的营养价值，但它的确不适合所有人。因为黑米是个特别“糙”的粗粮，对于这四类人群而言吃黑米非但起不到 养生 的效果，还可能加快病情发展。
3、身体比较虚弱 对于身体比较虚弱的人或者是大病初愈的人，是不建议吃黑米的，因为 黑米当中含有丰富的膳食纤维，是不利于消化的 ，这时候如果吃大量黑米，很容易导致病情加重。
4、有网友感觉到疑问，黑米不是养胃的食材吗？为什么会导致肠胃功能脆弱呢？黑米是不能随便吃的， 像消化不良或肠胃胀气的中老年人，大量吃黑米容易让粗纤维在肠胃内长期停留，影响肠胃的正常蠕动速度，加重肠胃负担，诱发肠胃疾病的来临。
5、此外建议患有消化不良的人群尽量的不要食用大量的黑米，以免给身体产生 健康 问题，造成急性肠胃炎的产生。结语：大家在日常生活中喜欢吃黑米吗？对此又是怎样的看法呢？不妨把你的看法和观点在下方的评论区分享出来吧。
6、黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。消化不良的人更不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
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